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第一次见到红酒要摇晃，红酒醒酒为什么要摇晃? -九州醉餐饮网 这样做好像是为了让红酒的口感稍微好一点点哦,很多人都会在开红酒的时候这样做的,反正对于我来...

单宁是什么意思? 单宁是葡萄酒中的一种酚类物质,来自葡萄皮籽,红葡萄酒中的涩味就是来自单宁,单宁会给口腔带来褶皱感,这就是为什么喝完红葡萄酒后嘴里会觉得...

红酒里面单宁怎么来的-九州醉餐饮网 红酒里面的单宁主要是来自于葡萄皮,虽然在葡萄梗和葡萄籽里面也是含有单宁的,但是葡萄梗里面的单宁比较粗糙、涩味重,所...

有些葡萄酒开瓶后为何需要醒酒? 所谓醒酒,就是将木塞打开,促进酒的氧化,让昏睡已久的酒体从梦中醒来,这时候葡萄酒的单宁渐渐柔化,散发出本来应有的芳香与美...

红酒口感酸好还是涩好? 红酒的品质并不能以口感的直观来判断。好的红酒单宁的含量高,其酸度的平衡也很高,多数喝起来也不涩。劣质红酒酸度平衡底,往往口感比...

不用醒酒的葡萄酒有哪几种-九州醉餐饮网 一般清爽的白葡萄酒,薄若莱新酒,甜酒,新世界价位低的干型红葡萄酒,雪莉酒都不用醒酒 什么样的葡萄酒要经常醒酒-九州...

红酒中的单宁怎回事?怎样产生的? 单宁(Tannin)是一种酸性物质,主要源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮发酵的,在发酵过程中,酒液还会从橡木中汲取一...

为什么喝红酒前要醒酒呢? 打个比方,许多葡萄酒在酒瓶里沉睡着,就像人刚睡醒时无法进入最佳状态一样,刚被打开的酒多多少少都有一些“迷糊”,而醒酒,顾名思义,就...

所有的红酒都需要醒酒吗? 看到很多人实际上是答非所问或偏离重点,直接上答案:不是所有的红酒都要进行醒酒,甚至说大部分都不需要~ 至于醒酒细节不是题目的重...

醒酒是什么意思?为什么红酒一定要醒酒? 关于红酒,感兴趣的人越来越多,红酒有着别样的魅力,是时代潮流的宠儿。人们喝红酒之前,往往会把红酒倒入醒酒器中进行...