红酒曲的制作方法? 红曲的工艺,主要掌握五个环节: 一、生产红曲:必须选用优质大米。一般大米必须经过再一次的碾白工序排除米糠、碎米及、谷皮、杂质,直到纯...
福建自酿造红曲酒十年可以喝吗? 可以喝的,但是要注意适量。福建这边自酿的米酒入口比较好喝,容易不知不觉中喝多了,且一上头就能断片 可以喝的,但是要注意适...
