广西电力职业技术学院的王牌专业包括：
1. 发电厂及电力系统
2. 移动互联应用技术
3. 机电一体化技术
4. 电厂热能动力装置
5. 工业过程自动化技术
6. 高压输配电线路施工运行与维护
7. 供用电技术
8. 电力系统自动化技术
9. 物流管理
10. 汽车电子技术
11. 应用电子技术
12. 计算机应用技术
13. 建筑电气工程技术
14. 会计
15. 人力资源管理
这些专业被广泛认可，具有较高的就业率和行业影响力。
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